▶ видео
Торт без выпечки "Шоколадная мечта" 🍰
Этот десерт словно теплое объятие, которое утешает в любой момент!
📝 Ингредиенты:
• Печенье — 1 пачка
• Желтки — 3 шт
• Молоко — 250 мл
• Сахар — 250 г
• Мука — 4 ст. л
• Сливочное масло — 200 г
• Какао — 2 ст. л
• Растительное масло — 2 ст. л
• Сметана — 2 ст. л
• Сахар — 50 г
• Какао — 2 ст. л
🔥 Приготовление:
1. Смешайте желтки, сахар, молоко и муку, поставьте на огонь и сварите крем, затем полностью остудите его, накрыв плёнкой.
2. Взбейте мягкое сливочное масло до побеления и постепенно введите заварной крем.
3. Разделите крем на 2 части, в одну добавьте какао и перемешайте.
4. Соберите торт, чередуя слои печенья и крема.
5. Смешайте ингредиенты для глазури и доведите до однородности на огне.
6. Полейте торт слегка остывшей глазурью, украсьте крошкой печенья и оставьте на 5–6 часов для пропитки.
Приготовьте этот невероятно нежный десерт, чтобы насладиться его шоколадным вкусом и удивительной текстурой!
Просмотры: 1