Творожный пудинг с манго

Вам понадобится:

• Желатин - 1 ст.л.

• Вода - 40 мл

• Творог (на видео 2,5%) - 100 г

• Мягкий творог (на видео 4,5%) - 100 г

• Молоко - 100 мл

• Манго - 100 г

• Кокосовая стружка и кусочки манго для украшения

👆🏻Если вы любите десерты послаще, добавьте по вкусу любимый сироп или подсластитель

Приготовление:

1️⃣ Желатин заливаем водой, оставляем на 10 минут

2️⃣ Соединяем все ингредиенты в чаше, желатин растапливаем в микроволновке (~15 сек), вливаем в массу и взбиваем блендером до однородной текстуры

3️⃣ Выливаем смесь в форму и ставим в холодильник на 2 часа

4️⃣ Украшаем по желанию кусочками манго и кокосовой стружкой

Приготовление на видео👆🏻