🍯 ЗАГОТОВКИ: сушка яблок на зиму

Вымойте яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Разложите в один слой на решётку сушилки или на противень с пергаментом.

Сушите при невысокой температуре, пока ломтики не станут гибкими и сухими на ощупь. Храните в полотняных мешочках или бумажных пакетах в сухом тёмном месте — так яблоки сохранят аромат до весны.