Салат ЦЕЗАРЬ как в ресторанах!🥗

Сухарики
🔹️Белый хлеб
🔹️Оливковое масло
🔹️Соль

На соус:
🔹️4 желтка
🔹️1 ст.л Горчицы
🔹️250 мл оливкового или растительного масла
🔹️Соль, перец
🔹️Анчоусы 4-5 шт
🔹️Каперсы 1 ч.л
🔹️Сок лимона 1/2 лимона
🔹️Пармезан 100 гр

Собираем салат
🔹️Листья салата айсберг
🔹️Креветки
🔹️Томаты черри
🔹️Пармезан

Если получается густой соус, можно добавить немного воды.

Приготовление на видео
👆
Готовим вместе