▶ видео
🥣 ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ 🥖
Нежный, воздушный и ароматный – идеален для завтрака или праздничного стола! 😍
🛒 Ингредиенты:
🍗 Куриная печень – 500 г
🧅 Лук – 1 шт.
🥛 Сливки – 100–200 мл
🧈 Сливочное масло – 20 г
👨🍳 Приготовление:
🔪 Очистите печень от жилок, разрежьте пополам. Лук нарежьте средними кусочками.
🔥 Обжарьте лук на масле до мягкости, добавьте печень, специи и сливочное масло. Готовьте до исчезновения розового сока.
🥛 Влейте сливки, тушите 5–10 мин на слабом огне, посолите.
🥣 Перебейте массу блендером до кремовой текстуры.
❄️ Охладите и храните в закрытой емкости в холодильнике.
Идеально намазывается, тает во рту и всегда разлетается первой! 🤤
Просмотры: 1