Морковный кекс с творожной начинкой и карамельным крем чиз😍

👇Ингредиенты (на форму 22х10 см):
Морковь — 140 г (мелко натёртая)
Яйца — 2 шт.
Сахар белый — 75 г
Сахар коричневый - 75 г
Растительное масло (без запаха) — 90 мл
Мука — 180 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 упаковка
Цедра одного апельсина
Орехи (грецкие или миндаль) — 40-50 г
Для декора - горсть орехов

👇Для начинки:
Творог 5-9% - 180 г
Яйцо — 1 шт.
Крахмал или мука — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 20-30 г
Для крем чиз:
Творожный сыр — 140 г
Варёная сгущёнка густая — 60 г