Печенье из детства

360 гр творога 5%
200 гр мягкого слив масла
1 яйцо
0.5 ч.л соли
1 ч.л разрахлителя
300-320 гр муки
Сахар для обсыпки

Приготовление:
К творогу добавляем размягченное сливочное масло, яйцо, немного соли. Далее всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Тесто делим на две части, каждую часть раскатываем, стаканчиком вырезаем круги и собираем конвертиком, как показано на видео.
Выпекаем 15 минут при 190 градусах до румяности.