🔥 Шашлык из баранины (чтобы был мягким)

ИНГРЕДИЕНТЫ / ПРАВИЛА:

🔥 баранина (лучше курдючная порода)

🔥 мариновать минимум 10 часов

🔥 маринад без уксуса (он сушит мясо)

🔥 готовить на умеренном жаре ~25–30 минут