Нежная говядина

Ингредиенты:
Говядина без прожилок и жира – 600 гр
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Мука – 2 ст.л
Томатная паста – 80 гр
Сливочное масло – 40 гр
Кипячёная вода – 1,5 стакана
Лавровый лист – 2 шт
Соль, перец - по вкусу