🫓 Запеченный камамбер с картошкой и грудинкой

🌶 Ингредиенты:

🔹 Молодая картошка - 700 гр
🔹 Грудинка - 150 гр
🔹 Репчатый лук - 1/2 шт.
🔹 Растительное масло - 1 ст.л.
🔹 Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔹 Приправа для картошки - 1 ч.л.
🔹 Соль, перец по вкусу
🔹 Камамбер - 1 шт.
🔹 Итальянские травы - 1/4 ч.л
🔹 Оливковое масло - 3 мл
🔹 Сыр пармезан - 10 гр
🔹 Зелень

Картошку хорошо моем и варим в подсоленной воде 15 мин после закипания воды. Нарезаем произвольно и обжариваем на раст масле 5 мин. Добавляем нарезанный лук, грудинку, сухой чеснок, приправу для картошки, соль, перец и жарим 10 мин. На 5 мин накрываем крышкой и в центр выкладываем сыр камамбер (сверху сделать надрезы). Посыпаем итальянскими травами, оливковым маслом и убираем в разогретую до 180 С духовку на 10 мин (до расплавления сыра)

Приятного аппетита! 🧑‍🍳