Шампиньоны с сырно-чесночной начинкой 🤤
Приготовление:
• Очистить грибы от загрязнений, при необходимости быстро ополоснуть и сразу обсушить. Аккуратно удалить ножки.
• Ножки и лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до испарения жидкости.
• Немного остудить и смешать с творожным сыром, измельчённым чесноком, петрушкой и половиной тёртого сыра. Приправить солью и перцем.
• Наполнить шляпки начинкой, уложить в форму и посыпать оставшимся сыром.
• Запекать при 190 °C 20–25 минут. Подавать горячими.
Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1