🍌 Банановая овсяная запеканка с вишней

Ингредиенты:

Банан — 1/2 шт
Яйцо — 1 шт
Греческий йогурт — 40 г
Овсянка — 30 г
Отруби или мука — 20 г
Молоко — 30 мл
Разрыхлитель — щепотка
Вишня замороженная — 60 г

Для подачи:
Греческий йогурт — 100 г
Банан — 1/2 шт

Приготовление:

1. Размять банан.
2. Смешать с яйцом, йогуртом, овсянкой, мукой и молоком.
3. Добавить разрыхлитель и перемешать.
4. Выпекать при 180°C около 30 минут.
5. Смешать оставшийся банан с йогуртом и выложить сверху.