Оладушки из картофеля🥞

Ингредиенты:
- колбаски - 2 шт
- сыр - 100 гр
- картофельное пюре - 200 гр
- яйцо - 1 шт
- кефир - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- разрыхлитель - 1 ч.л
- зелень - 1 пучок

Приготовление:
1. Нарезать кубиками колбаски, сыр натереть на мелкой терке.
2. Затем в эту же массу добавить картофельное пюре, яйцо, кефир, разрыхлитель и пучок зелени.
3. На разогретой сковородке порционно жарить оладьи на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
4. Подать можно с сметаной и готово!