Лёгкая кабачковая булочка для сэндвича

Нежный вкус и минимум калорий: идеальная основа для здорового бутерброда.

🛒 Ингредиенты:
кабачок — 300 г
яйцо — 1 шт
мука — 1.5 ст. л
соль — по вкусу
кунжут или смесь семян — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1. Натрите кабачок на мелкой тёрке и отожмите лишний сок.
2. Смешайте овощ с яйцом, мукой и солью до однородности.
3. Разогрейте сковороду с каплей масла на среднем огне.
4. Выложите тесто лопаткой и жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны.
5. Посыпьте готовые булочки кунжутом или семенами.

📊 БЖУ (на 100 г): 105 ккал | Белки: 5 г | Жиры: 4 г | Углеводы: 12 г

💡 Совет: Отожмите как можно больше влаги из кабачка, чтобы булочки не разваливались при жарке.