МАННИК - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ #выпечка

Ингредиенты:
Манка - 1 ст.
Сметана - 120 гр (15-20%)
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 1 ст.

Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час. Яйца взбить с сахаром, добавить манно-сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой... если спичка сухая, то манник готов.

Приятного аппетита!