Для приготовления говяжьих тефтелей с овощами в аэрогриле потребуется минимальное количество масла. Это блюдо подойдет для осеннего обеда и порадует своей сочностью и ароматом.

Что понадобится:

• 500 г говяжьего фарша
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 сладкий перец
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 100 г хлебных крошек
• Соль, перец по вкусу
• Оливковое масло для смазывания

Пошаговая инструкция:

• Лук, морковь и перец нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить.
• В миске соединить говяжий фарш, нарезанные овощи, яйцо и хлебные крошки. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать до однородности.
• Сформировать тефтели размером с небольшое яблоко.
• Установить аэрогриль на 180 градусов. При необходимости смазать решетку оливковым маслом.
• Выложить тефтели на решетку в один слой, оставляя между ними расстояние.
• Готовить 20-25 минут до золотистой корочки.

При желании можно подавать тефтели с соусом или гарниром из отварного картофеля. Важно следить за временем приготовления, чтобы не пересушить мясо.