Фантастическая капуста 🥦 🥗

Вам понадобится:

• половина крупного кочана

• 1 ст.л. масла

• соль, специи: лимонный перец, смесь сухих овощей

Для заправки:

• 1 ст.л. масла

• сок половины апельсина

• чеснок - 2 зубчика

• соевый соус - 1 ст.л.

• горчица французская - 1 ч.л.

• пармезан - 70 г

Приготовление:

1️⃣ Капусту порезать, добавить специи, полить маслом, перемешать и запечь в разогретой до 190°С духовке 30 минут

2️⃣ Для заправки смешать все ингредиенты и встряхнуть. Полить горячую или охлажденную капусту и перемешать. Посыпать пармезаном

Приготовление на видео👆🏻