Шоколадные оладьи🔥

Ингредиенты:

* Кефир — 400 мл
* Мука — 300 г
* Сахар — 60 г
* Какао-порошок — 40 г
* Яйца куриные — 1 шт.
* Сода — 2 г
* Лимонный сок — 5 мл
* Растительное масло — 60 мл

Приготовление:

1. Смешать кефир, лимонный сок, сахар и яйцо. Добавить муку, соду и какао-порошок.
2. Перемешать тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густым. Тесто не должно долго стоять, сразу приступать к жарке.
3. На хорошо разогретую сковороду налить масло и жарить оладьи на большом огне с обеих сторон.

Приятного аппетита 😋