🥩🫑🧅🌶️🍃 Сочная говядина в рулетиках на мангале

📝 Ингредиенты :
Говядина (биток или вырезка) – 500–600 гр.
Жирные говяжьи обрезки – 500 гр.
Перец сладкий жёлтый – 1/2 шт.
Перец сладкий красный – 1/2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Соль и перец – по вкусу
Кориандр молотый – 1/2 ч.л.
Острая аджика – 2 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.

Приятного аппетита!