▶ видео
・゚✧ ✧゚・
РУМЯНАЯ КУРОЧКА СО СЛИВОЧНОЙ ПАСТОЙ
Тот самый ужин, как в любимом ресторане!
Нежная курочка с аппетитной золотистой корочкой, паста в сливочно-томатном соусе и ароматные вяленые томаты. Попробуете один раз — и захочется готовить снова!
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Для курочки:
Куриное филе
Соль и чёрный перец — по вкусу
Сладкая паприка
Сушёный лук
Сушёный укроп
Для сливочной пасты:
Макароны — любимой формы
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 3 ст. л.
Сливки — 200 мл
Вяленые томаты
Свежая петрушка
Тёртый сыр — для подачи
Приготовление:
Куриное филе разрежьте вдоль пополам, чтобы получились тонкие кусочки.
Натрите курочку солью, перцем, сладкой паприкой, сушёным луком и укропом.
Обжарьте на сковороде с обеих сторон до аппетитной румяной корочки и полной готовности.
Тем временем отварите макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
На сковороде слегка обжарьте измельчённый чеснок до появления аромата.
Добавьте томатную пасту, перемешайте и немного прогрейте.
Влейте сливки, добавьте нарезанные вяленые томаты и свежую петрушку.
Перемешайте соус до однородности и прогрейте на слабом огне.
Добавьте готовые макароны и тщательно перемешайте, чтобы каждая макаронина покрылась нежным соусом.
Выложите пасту на тарелку, сверху добавьте румяную курочку и посыпьте тёртым сыром.
ГОТОВО!
Просмотры: 1