Приготовление свиных котлет с зеленью и чесноком в аэрогриле — это простой способ насладиться домашним блюдом.

Что понадобится:

• 500 г свиного фарша
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 небольшой пучок зелени (петрушка, укроп)
• 1 маленькая луковица
• 1 яйцо
• Соль, перец по вкусу
• Панировочные сухари по желанию

Пошаговый процесс:

• Измельчить чеснок и зелень. Лук нарезать мелкими кубиками.
• В глубокой миске смешать свиной фарш, чеснок, зелень, лук, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешать до однородной массы.
• Сформировать котлеты нужного размера. По желанию обвалять их в панировочных сухарях.
• Включить аэрогриль и установить температуру на 180 градусов. Время приготовления — 20-25 минут.
• Выложить котлеты на решетку аэрогриля и готовить до образования золотистой корочки.

Приготовленные котлеты можно подавать с гарниром или салатом. Часто встречается ошибка — слишком большое количество зелени, что может сделать котлеты влажными. Оптимальное количество — 1-2 столовые ложки измельченной зелени.