🐟 Минтай с луком на сковороде — ужин за 20 минут, который не бьёт по кошельку!
Не знаете, что приготовить на ужин, чтобы было вкусно, сытно и без лишних расходов?
🤔 Ловите рецепт, который выручит в любой будний день!
✨ Почему стоит попробовать?
✅ Всего 2 основных ингредиента.
✅ Готовится примерно за 20 минут.
✅ Рыба получается нежной, а лук придаёт ей сочность и аромат.
✅ Отличный вариант для семейного ужина из доступных продуктов.
🛒 Ингредиенты на 2–3 порции:
Филе минтая — 500 г
Лук репчатый — 2 шт. (200 г)
Мука — 2 ст. л. (по желанию)
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Как приготовить:
1️⃣ Минтай нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите. При желании слегка обваляйте в муке.
2️⃣ Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до мягкости.
3️⃣ Выложите рыбу к луку, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 10–15 минут, аккуратно перевернув кусочки. Рыба должна полностью приготовиться.
💡 Маленький секрет: добавьте 2–3 ст. л. воды и немного любимых специй — минтай получится ещё сочнее!
🍽️ Подавайте с картофельным пюре, рисом или свежим салатом. Просто, бюджетно и по-домашнему вкусно!
❤️ Сохраните рецепт, чтобы не ломать голову над ужином, когда времени в обрез.
Просмотры: 1