Салат с курицей и брынзой 🥗

Почувствуйте, как каждый ингредиент соединяется в этом легком и свежем блюде!

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе — 150 г

• Сыр брынза или фета — 100 г

• Помидоры — 2 шт.

• Огурцы — 2 шт.

• Болгарский перец — 1 шт.

• Маслины

• Пекинская капуста

Соус:

• Оливковое масло — 4 ст. л.

• Чеснок — 1 зубчик

• Чёрный перец

• Соль

• Базилик

• Бальзамический уксус — 1 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Отварите куриное филе до готовности, затем охладите и нарежьте небольшими кусочками.

2. Нарежьте помидоры, огурцы и болгарский перец.

3. Порежьте маслины и пекинскую капусту, смешайте все овощи в глубокой миске.

4. В отдельной посуде приготовьте соус: смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, чёрный перец, соль, базилик и бальзамический уксус.

5. Добавьте курицу в овощи, полейте соусом и аккуратно перемешайте.

6. Выложите салат на тарелку и посыпьте сверху брынзой.

Подавайте этот салат как освежающее блюдо на обед или легкий ужин. Приятного аппетита!