🥗 САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ 😋

Кавказский ароматный салат с мясом, фасолью и грецкими орехами — сытный, но лёгкий, отлично подходит и для праздничного стола, и для ужина в кругу семьи.

🛒 Ингредиенты:

🥩 Говядина — 250 г (отварная)
🫘 Фасоль консервированная — 1 банка
🌶 Перец болгарский — 1 шт (крупный)
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧅 Лук красный — 1 шт
🌰 Орехи грецкие — 50 г
🌿 Кинза — небольшой пучок
🧂 Соль и перец — по вкусу
🫒 Растительное масло — 2–3 ст. л.
🍋 Уксус — 1 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление:

🔪 Лук нарежьте полукольцами, замаринуйте в уксусе с водой на 10 минут.
🥩 Отварную говядину нарежьте тонкой соломкой.
🌶 Болгарский перец порежьте брусочками.
🌰 Орехи измельчите ножом.
🧄 Чеснок натрите на мелкой тёрке.
🥣 Смешайте все ингредиенты, добавьте фасоль, кинзу, соль, перец и заправьте маслом.

Готово! Получается ярко, вкусно и очень по-кавказски 🌿🔥