Шикарный и очень вкусный тортик

Для бисквита:
Яйцо- 5 шт
Сахар - 150 гр
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Какао - 3 ст.л

Для начинки:
Сметана - 450 гр
Сахар - 100 гр
Грецкий орех - 150 гр
Чернослив - 200 гр
Желатин - 1 ст.л
Кипяченая вода - 0,3 стакана

Для глазури:
Горький шоколад - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр
Сметана - 3 ст.л
Сахарная пудра - 2 ст.л
Какао - 2 ст.л

Приготовление:
Бисквит: выпекаем при 190 гр. 45 минут