🥂 10 ОКТЯБРЯ | СУББОТНИЙ ВЕЧЕР СО ВКУСОМ!

✨ МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ — БЛЮДО, КОТОРОЕ УКРАСИТ ЛЮБОЙ СТОЛ!

Сочная свинина, сладковатый чернослив, хрустящие орешки и золотистая сырная корочка. Гости точно попросят рецепт! 😍

🛒 Ингредиенты:

🥩 Свинина (корейка без кости) — 600 г
🍇 Чернослив без косточек — 120 г
🥜 Грецкие орехи — 60 г
🧀 Сыр — 100 г
🥄 Сметана — 2 ст. л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧂 Соль, перец, паприка

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Мясо нарезаем пластинами и тонко отбиваем.

2️⃣ Чернослив мелко режем, смешиваем с орехами и чесноком.

3️⃣ Выкладываем начинку на мясо, сворачиваем рулетиками и закрепляем зубочистками.

4️⃣ Смазываем сметаной, посыпаем сыром.

5️⃣ Запекаем при 180 °C около 30–35 минут до полной готовности мяса.

💡 Кухонная шпаргалка: перед подачей дайте рулетикам отдохнуть 5 минут. Так они останутся сочнее и будут красиво нарезаться.

🍽 Подавайте на большом блюде с зеленью, зёрнами граната и запечённым картофелем.

❤️ А вы любите сочетание мяса с черносливом? Или предпочитаете классическую начинку с грибами и сыром?

📲 Сохраните рецепт для праздничного стола и отправьте тому, кто любит готовить вкусно!

👉 Кухонная шпаргалка — больше вкусных идей