🥗 САЛАТ, КОТОРЫЙ ГОСТИ ПОПРОСЯТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЁ РАЗ!

🍐 Сочная груша, копчёная курочка, нежный сыр и карамельные орешки.

Необычное сочетание? Да! Но именно такие салаты и запоминаются. 😍

🛒 Ингредиенты:

🍗 Копчёная куриная грудка — 200 г
🍐 Груша — 1 крупная
🧀 Сыр с голубой плесенью — 70 г
🥬 Руккола — 70 г
🥜 Грецкие орехи — 50 г
🍯 Мёд — 1 ч. л.

Для заправки:

🫒 Оливковое масло — 3 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 1 ст. л.
🥄 Зернистая горчица — 1 ч. л.
🍯 Мёд — ½ ч. л.

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Орехи прогреваем на сухой сковороде, добавляем мёд и быстро перемешиваем. Остужаем.

2️⃣ Курицу нарезаем тонкими ломтиками, грушу — дольками.

3️⃣ На большое блюдо выкладываем рукколу, курицу и грушу.

4️⃣ Добавляем кусочки сыра и карамелизированные орехи.

5️⃣ Смешиваем ингредиенты заправки и поливаем салат перед подачей.

💡 Шпаргалка: выбирайте плотную, но спелую грушу. Она сохранит форму и добавит приятную сочность.

✨ Подавайте на большом светлом блюде — выглядит невероятно красиво!

❤️ А вы любите фрукты в несладких салатах?

📲 Отправьте рецепт подруге, которая любит удивлять гостей!