🍅 Сацебели — взрывной вкус Грузии!

Как насчет того, чтобы добавить яркие акценты в ваше блюдо с помощью этого ароматного соуса?

📝 Ингредиенты:

• Протертые томаты — 300 мл

• Грецкие орехи — 50 г

• Чеснок — 4 зубчика

• Кинза

• Уксус — 1 ст. л.

• Паприка — 0,5 ч. л.

• Хмели-сунели — 1 ч. л.

• Острый перец — 0,5 ч. л.

• Вода — 50–70 мл

• Сахар — 1 ч. л.

• Соль

• Чёрный перец

🔥 Приготовление:

1. Измельчите орехи, чеснок и кинзу до однородной массы.

2. Доведите протертые томаты до кипения и добавьте специи.

3. Вмешайте орехи, уксус и зелень.

4. Проварите соус до достижения нужной консистенции.

Этот соус — идеальный компаньон для шашлыков, мясных блюд или просто как дип для свежих овощей. Не упустите шанс насладиться настоящим грузинским вкусом!