Нежнейшее мясо с овощами

Ингредиенты:
Говядина - 700 гр
Сливочное масло - 100 гр
Соль, перец (по вкусу)
Прованские травы, сухой базилик - по 1 ч.л
Лавровый лист - 3 шт
Томатная паста - 2 ст. л
Чеснок - 2 зубчика
Черри (по вкусу)
Лук - 1 шт
Болгарский перец красный, желтый, зеленый - по 1 шт
Зелень (по вкусу)