🌯 Сочная ПП-шаурма с курицей

Хрустящий лаваш, сочная курица, свежие овощи и лёгкий чесночный соус — отличный вариант для сытного обеда или ужина.

Калорийность: ≈ 400 ккал за порцию

🥣 Ингредиенты:

Тонкий лаваш — 1 шт.
Куриное филе — 120 г
Капуста — 70–100 г
Огурец — ½–1 шт.
Помидор — 1 небольшой
Соль и специи — по вкусу

🥄 Для соуса:

Греческий йогурт — 50 г
Горчица — 1 ч. л.
Чеснок — 1 небольшой зубчик

🔥 Приготовление:

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, добавьте соль и любимые специи.
Обжарьте курицу на хорошо разогретой сковороде с минимальным количеством масла до румяной корочки.
Капусту тонко нашинкуйте, огурец и помидор нарежьте.
Для соуса смешайте греческий йогурт, горчицу и измельчённый чеснок.
Смажьте лаваш соусом, выложите курицу и овощи, затем плотно заверните.
Подрумяньте шаурму на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.

💡 Не кладите слишком много соуса и сочных овощей — так лаваш останется хрустящим и не размокнет.

💚 Сытно, сочно и намного легче классической шаурмы.

Приятного аппетита!