▶ видео
Творожный домик 🍋
Какой же он нежный и легкий — идеальный десерт для любого повода!
📝 Ингредиенты:
• Печенье — 250-300 г
• Молоко — 50-70 мл
• Творог 5-9% — 500 г
• Сливочное масло — 80-100 г
• Сахар или пудра — 100-130 г
• Ваниль — по вкусу
• Сметана — 2-3 ст.л (при необходимости)
• Какао — 1,5-2 ст.л
• Сахар для шоколадной части — 1-2 ст.л
• Шоколад
• Кокосовая стружка
🔥 Приготовление:
1. Смешиваем творог с мягким сливочным маслом, сахаром или пудрой и ванилью до однородности. Если масса слишком густая, добавляем сметану.
2. Делим творожную массу на две части, в одну из них добавляем какао и 1-2 ст.л сахара для шоколадного вкуса.
3. Выкладываем на пищевую пленку печенье, смоченное в молоке, в три ряда.
4. Распределяем по печенью светлую творожную начинку, сверху — шоколадную.
5. Складываем края печенья к центру, формируя домик, и отправляем в холод для застывания.
6. Украшаем готовый десерт растопленным шоколадом и кокосовой стружкой.
Этот десерт сочетает в себе утонченность и простоту, а его вкус подарит вам атмосферу домашнего уюта. Попробуйте приготовить и насладитесь!
Просмотры: 2