🫐 КЕКС СО СМОРОДИНОЙ

Влажный мякиш на сметане и полтора стакана чёрной смородины с яркой кислинкой.

Ингредиенты:
✧ Мука пшеничная - 270 г
✧ Сахар - 250 г
✧ Сметана - 200 г
✧ Смородина чёрная - 1,5 стакана
✧ Сливочное масло - 50 г (комнатной температуры)
✧ Яйца - 3 шт.
✧ Разрыхлитель - 10 г
✧ Кукурузный крахмал - 1,5-2 ст. л.

Приготовление:
1. Выпекайте 1 час при 180 °С.