🍗 Куриные бедрышки с инжиром и медом

Когда хочется чего-то особенного для ужина, эти ароматные куриные бедрышки — именно то, что нужно!

📝 Ингредиенты:

• куриные бедрышки - 800г

• инжир - 2-4 шт.

• красный лук - 2 шт.

• вода - 100 мл

• мёд - 3 ст.л.

• оливковое масло - 50 мл

• тимьян

• соль, сванская соль, паприка

🔥 Приготовление:

1. Куриные бедрышки посыпать специями, сбрызнуть оливковым маслом и оставить мариноваться.

2. Нарезать крупно лук и инжир.

3. По дну формы распределить нарезанный лук, слегка сбрызнуть его маслом. Сверху выложить куриные бедра, инжир и тимьян.

4. Смешать воду, мёд, масло, добавить немного специй и залить бедрышки.

5. Накрыть бумагой для выпечки и фольгой. Отправить в разогретую до 190°С духовку на 40-50 минут. Затем убрать бумагу с фольгой и запекать до румяной корочки еще 20 минут.

Сочетание курицы с сладковатым инжиром и медом создаст настоящий гастрономический шедевр, который будет радовать вас и ваших близких!