Слоёный пирог с капустой😍
Ингредиенты
* Слоёное дрожжевое тесто — 300 г
* Капуста — 400 г
* Растительное масло — 3 ст. л.
* Чёрный молотый перец — 1/3 ч. л.
* Соль — по вкусу
Приготовление
1. Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки. Раскатать пласт теста по размеру формы и выложить в неё.
2. Капусту нашинковать. Обжарить на растительном масле до желаемой степени готовности, добавить чёрный молотый перец и соль. Дать начинке немного остыть.
3. Выложить капусту на тесто.
4. Раскатать второй пласт теста и накрыть им начинку. Можно также завернуть края нижнего пласта поверх капусты, сформировав пирог «конвертом». Защипать края.
5. Поставить пирог в разогретую до 200 °C духовку и выпекать около 20 минут, до готовности и румяной корочки.
Приятного аппетита😋
Просмотры: 1