▶ видео
🥞 ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ 😋
Невероятно мягкие, воздушные и пышные — такие оладушки напоминают пончики и остаются вкусными даже на следующий день! ✨
🛒 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 2 шт
🍬 Сахар — 2–3 ст. л.
🥛 Кефир или сметана — 100 г
🧀 Творог — 180 г (1 пачка)
🌾 Мука — ~150 г
🥄 Сода — 1 ч. л.
🧂 Щепотка соли
🛢 Растительное масло — для жарки
👨🍳 Приготовление:
🥣 Взбей яйца с сахаром и щепоткой соли.
🥛 Влей кефир или сметану, добавь творог и аккуратно перемешай.
🌾 Просей муку, вмешай в тесто и добавь соду.
🥄 Переложи тесто в кондитерский мешок или бери ложкой.
🔥 Обжаривай на среднем огне в растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
✨ Выложи готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
😍 В итоге получаются румяные, нежные и очень вкусные оладушки, которые тают во рту и покорят всех за столом!
Просмотры: 1