🫖 ИДЕАЛЬНАЯ АРОМАТНАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

Мягкое сдобное тесто и творожно-кокосовая начинка внутри - золотистая, ароматная, к любимой кружке.

Для теста:
✧ Мука - 350 г
✧ Сметана - 120 г
✧ Сливочное масло - 100 г
✧ Сахар - 50 г
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Ванильный сахар - 10 г
✧ Разрыхлитель - 5 г
✧ Соль - щепотка

Для творожной начинки:
✧ Творог - 200 г
✧ Кокосовая стружка - 30 г
✧ Сахар - 2 ст. л.
✧ Яичный белок - 1 шт.
✧ Кукурузный крахмал - 1 ст. л.

Для смазывания:
✧ Яичный желток - 1 шт.
✧ Молоко - 1 ст. л.

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 20 минут.