😍 Плетенка с ветчиной, сыром и зеленым луком

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто
Яйцо - 3 шт
Молоко - 100 мл
Ветчина или другая колбаска
Сыр
Соль
Яйцо для смазывания
Кунжут

🔥Приготовление:

Сначала делаем простой омлет, взбиваем яйца, добавляем соль и молоко. Затем нарезаем ветчину и зеленый лук и смешиваем с омлетом. Эту смесь жарим до готовности на среднем огне. После этого берем тесто и формируем из него прямоугольник, с надрезами по краям. В центр выкладываем остывший омлет, посыпаем тертым сыром и формируем из теста плетенку, защипываем в центре. Плетенку мажем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Затем отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Приятного аппетита!