▶ видео
Солянка🍲
Ингредиенты:
▫говядина отварная из бульона
▫сосиски – 300 г.
▫колбаски охотничьи – 150 г.
▫колбаса копченая – 250 г.
▫лук репчатый – 3 шт.
▫солёные огурцы – 4-5 шт.
▫томатная паста – 2-3 ст. л.
▫маслины без косточки – 100 г.
▫каперсы – 1 ст. л.
▫петрушка
▫растительное масло
Бульон:
▫говядина на косточке – 600 г.
▫копчёные рёбра – 350 г.
▫вода – 3-3,5 л.
▫лавровый лист – 2 шт.
▫чёрный перец горошком – 5 шт.
Приятного аппетита!
Просмотры: 1