Творожно-вишнёвый пирог 🥧

На этот раз ты сможешь насладиться нежным творогом в сочетании с кисленькой вишней — идеальный десерт к чаю!

📝 Ингредиенты:

• Слоеное тесто

• Творог — 250 г

• 2 яйца

• Сметана — 3 ст.л

• Сахар — 150 г

• Ванилин

• Вишня замороженная — 200 г

• Крахмал кукурузный — 1 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Размороженное тесто раскатываем, вырезаем круг под форму, смазанную маслом, и выкладываем, закрепляя края за бортики. Протыкаем тесто вилкой.

2. Смешиваем творог, 2 яйца, сметану, сахар и ванилин, пробиваем массу погружным блендером и выкладываем в форму.

3. Вишню с сахаром ставим на средний огонь, при закипании добавляем крахмал и варим до загустения. Выкладываем массу на творожный слой.

4. Раскатываем второй пласт теста, вырезаем маленькие сердечки, накрываем ими пирог и защипываем края.

5. Смазываем верх желтком и выпекаем 30 минут при 180°.

Этот пирог станет настоящим акцентом на твоем столе — нежный, ароматный и с ярким вкусом вишни. Не упусти возможность попробовать это лакомство!