Фаршированные баклажаны 🍆

Ингредиенты:
🎈Баклажаны

Начинка:
🎈Фарш - 1 кг
🎈Лук - 1 шт
🎈Болгарский перец - 1 шт
🎈Морковь - 1 шт
🎈Сок помидора - 1-2 шт
🎈Томатная паста - 1 ст/л
🎈Соль, перец по вкусу

🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут