КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В ТОНКОМ СОЕВОМ КЛЯРЕ

✅КБЖУ на 100г: 151/23.6/4.6/3.8

✅Вес готового блюда 330г

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- филе грудки индейки - 350г (2 шт)
- яйцо (небольшое) - 1шт
- мука любая - 15г
- соевый соус - 15мл
- растительное масло - 3мл
- сушеный чеснок - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Филе хорошо отбить, разрезать на части, если оно большое.
2️⃣Смешать соевый соус, яйцо, муку и сушеный чеснок.
3️⃣Разогреть сковороду, смазать маслом, обмакнуть филе в кляр и жарить с двух сторон по 5 минут на огне ниже среднего.
Если есть время, то оставить филе в кляре на несколько минут перед жаркой.