Цезарь с курицей как в ресторане

Ингредиенты:

🍗 Куриное филе — 1 шт.
🫒 Растительное масло — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Паприка — 1 ч. л.
🧄 Сушёный чеснок — 1 ч. л.

Для соуса:

🥄 Майонез — 2 ст. л.
🌱 Горчица — 1 ч. л.
🥢 Соевый соус — 2 ч. л.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🧀 Пармезан — 10 г

Для салата:

🥬 Салат айсберг или романо
🍅 Помидоры
🧀 Пармезан
🥖 Сухарики

Приготовление:

1️⃣ Натрите куриное филе маслом, солью, паприкой и сушёным чесноком. Обжарьте до румяной корочки, затем запекайте при 180°C около 20 минут. Остудите и нарежьте ломтиками.

2️⃣ Для соуса смешайте майонез, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок и мелко натёртый пармезан.

3️⃣ В миску выложите листья салата, добавьте помидоры, курицу и сухарики. Полейте соусом, перемешайте и посыпьте пармезаном.