▶ видео
Чизкейк «Нутелла» 🍫
🍽️ Ингредиенты
Песочная основа:
• шоколадное песочное печенье — 250 г
• сливочное масло — 50 г
• яйцо — 1 шт
Сырная начинка:
• творожный сыр — 400 г
• яйцо — 1 шт
• желток — 1 шт
• сливки 33% — 100 г
• нутелла — 150 г
Для декора:
• нутелла — 100 г
🥣 Приготовление:
1️⃣ Песочная основа: Измельчить печенье, смешать с растопленным маслом и яйцом. Выложить в форму.
2️⃣ Сырная начинка: Соединить творожный сыр, яйцо, желток, сливки и нутеллу. Тщательно перемешать до однородности и вылить поверх основы.
3️⃣ Выпекать при температуре 110° около 1 часа.
4️⃣ После остывания украсить готовый чизкейк нутеллой.
Просмотры: 1