🍪 Када-печенье: сладкое волшебство для уютного вечера!

Как насчёт того, чтобы побаловать себя чем-то необычным и вкусным? Это печенье с орехами и нежной начинкой станет отличным угощением к чаю!

📝 Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт

• Сахар — 100 г

• Сливочное масло — 180 г

• Сметана — 200 г

• Сода — 0,5 ч. л.

• Мука — 400 г

• Мука (для начинки) — 1 стакан

• Сахар (для начинки) — 1 стакан

• Сливочное масло (для начинки) — 100 г

• Орехи — по желанию

• Яйцо (белок и желток отдельно) — 1 шт

🔥 Приготовление:

1. Смешайте яйцо с сахаром.

2. Добавьте сливочное масло и сметану, перемешайте до однородности.

3. Введите соду и муку, замесите мягкое тесто.

4. Разделите тесто на 2 части и охладите в холодильнике.

5. Для начинки смешайте муку, сахар и сливочное масло, чтобы получить крошку.

6. Раскатайте одну часть теста и смажьте белком.

7. Выложите начинку и сверните тесто рулетом.

8. Нарежьте печенье и выложите его на противень.

9. Смажьте желтком и посыпьте оставшейся начинкой.

10. Выпекайте при 180°C в течение 25–30 минут.

Пока печенье запекается, наполните дом ароматом свежей выпечки и ждите, когда оно будет готово! Угощайте любимых этим лакомством — сладкий момент гарантирован!