✅️ БОМБЕЗНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ по рецепту бабушки🥟

Ингредиенты:
(Для теста)
🔹️мука 500гр
🔹️соль 0,5ч.л
🔹️яйца 2шт
🔹️вода 200мл (кипяченая, остуженная до 60-70 градусов )
🔹️масло растительное 3ст.л
🥟 Убрать в пакет на 20-30 минут

(Для начинки)
🔹️говяжий фарш 700-800гр
🔹️лук 2шт
🔹️сало 150-200гр
🔹️соль 1ч.л
🔹️перец черный 1ч.л
🔹️вода 150мл

🥟Варить с лаврушкой, смесью перцев и ложкой растительного масла. Варим пока не всплывут. Всплыли, ждем еще 2-3 минутки и достаем.

Подаем со сметаной, укропом и черным перцем 🤤👍

Приятного аппетита 😋

Приготовление на видео
👆
Готовим вместе