Полезный завтрак на скорую руку

Ингредиенты:

• растительное масло для жарки
• шпинат
• помидор
• 2-3 яйца
• щепотка соли
• 50 г твердого сыра

Готовим:
Шпинат, помидоры режем и обжариваем на сковороде

Яйца слегка взбиваем вилкой, солим, выливаем к овощам

Сверху выкладываем кубики сыра, накрываем крышкой, доводим до готовности на медленном огне