Делимся любимыми рецептами и учимся готовить с удовольствием. Заглядывайте за новыми идеями каждый день. #простыерецепты #кулинария #кулинарныесекреты #рецептынакаждыйдень
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.31у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 2,5 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,4публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
31просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 14:45 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Для приготовления творожных сырников с корицей в аэрогриле потребуется несколько простых ингредиентов. Эти сырники не содержат сахара и могут стать отличным вариантом завтрака.
Что понадобится
• Творог — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Овсяная мука — 50 г • Корица — 1 ч. ложка • Соль — по вкусу • Разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки • Ванильный экстракт — по желанию
Приготовление сырников
• В глубокой миске соединить творог, яйцо, овсяную муку, корицу, соль и разрыхлитель теста. • Хорошо перемешать массу до однородной консистенции. Можно использовать вилку или блендер. • Сформировать из полученной массы небольшие круглые лепешки. Размер сырников можно регулировать по желанию.
• Включить аэрогриль и установить температуру на 180°C. • Выложить сырники на решетку аэрогриля, оставляя между ними небольшое расстояние. • Готовить сырники в аэрогриле 10-12 минут. Важно перевернуть их на половине времени, чтобы они подрумянились с обеих сторон.
• По завершении приготовления сырники можно подавать горячими. Их можно украсить свежими ягодами или йогуртом по желанию.
Сырники получаются мягкими и ароматными благодаря корице. Часто допускается ошибка в выборе творога. Лучше использовать творог средней жирности, чтобы сырники не были слишком сухими.
Творожные булочки вместо обычного хлеба добавляют белок с самого начала, а рыба или курица внутри делают сэндвич полноценным приёмом пищи, а не просто перекусом.
📝 Ингредиенты: • Яблоки — 2–3 шт. • Слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка. • Корица — по вкусу. • Коричневый сахар — по вкусу. • Молоко — для смазывания. • Мёд — для подачи. • Сахарная пудра — для подачи. • Ваниль — по вкусу.
👩🍳 Приготовление: 1. Слоёное тесто слегка раскатать и нарезать длинными полосками. 2. Яблоки нарезать кружочками и удалить сердцевину, формируя колечки. 3. Смешать коричневый сахар с корицей и обвалять в смеси яблочные колечки. 4. Каждое яблочное колечко аккуратно обмотать полосками слоёного теста и выложить на противень, застеленный пергаментом. 5. Смешать немного молока с коричневым сахаром, корицей и ванилью. 6. Смазать полученной смесью тесто. 7. Выпекать при 180°C около 20 минут до золотистой корочки. 8. Готовые яблочные колечки слегка остудить, посыпать сахарной пудрой и полить мёдом.
⏱ Время приготовления: 20 минут + время на застывание. 🍽 Количество порций: 6.
📝Ингредиенты: • Обезжиренный творог — 400 гр. • Молоко 1% — 100 мл. • Мёд — 30 гр. • Желатин — 15 гр. • Какао-порошок — 50 гр. • Вода — для замачивания желатина. • Свежие ягоды или цукаты — для подачи.
👨🍳Приготовление: 1. Желатин залить водой и оставить набухать примерно на 30 минут. 2. Набухший желатин соединить с молоком и прогреть на небольшом огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения, до полного растворения. 3. Добавить творог, мёд и какао-порошок. 4. Взбить массу блендером до гладкой и однородной консистенции. 5. Разлить творожную массу по формочкам или перелить в одну большую форму. 6. Убрать в холодильник на несколько часов до полного застывания. 7. Перед подачей по желанию украсить свежими ягодами
🐟 МИНТАЙ С БУЛГУРОМ В АЭРОГРИЛЕ — ПРОСТОЙ УЖИН, КОТОРЫЙ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!
Рыба получается сочной, сверху — нежная сырная шапочка, а крупа пропитывается соками рыбы и овощей. Можно готовить не только с булгуром — с гречкой тоже получается очень вкусно 😍
⏱️ Время: 30 минут 🌡️ Температура: 170°C + 150°C
🥘 Ингредиенты
• Булгур — 200 г • Вода — 50 мл • Минтай — 4 кусочка • Морковь — 1 средняя • Лук — 1 средний • Сыр — 100 г • Майонез — 1 ст. л. • Растительное масло — для обжарки • Соль, перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1️⃣ В форму насыпаем булгур и вливаем воду. Сверху выкладываем кусочки минтая, солим и перчим.
2️⃣ Лук и морковь заранее обжариваем на растительном масле. Выкладываем овощи на рыбу.
3️⃣ Посыпаем всё тёртым сыром, слегка придавливаем рукой и тонко смазываем майонезом.
4️⃣ Готовим в аэрогриле при 170°C — 25 минут, затем ещё 5 минут при 150°C, чтобы крупа хорошо распарилась.
