🍕 Пицца "Маргарита"

Ингpедиенты:

Мука – 40 г
Молоко – 40 мл
Яйцо – 1 шт
Сыр – 50 г
Помидоры – 50 г
Томатный соус или кетчуп – 15 г
Соль, сухой чеснок, сухой базилик
Растительное масло

🔥Приготовление:

1. Готовим тесто, смешав яйцо, муку, молоко и добавив соль. Томаты нарежьте, сыр натрите.
2. Затем приступайте к основе для пиццы: на сковороде, смазанной маслом, обжарьте блинчик с обеих сторон, смажьте его кетчупом, посыпьте частью сыра, выложите помидоры, оставшийся сыр и приправы.
3. Вы можете дождаться, пока сыр расплавится прямо на сковороде, или переложить блинчик на противень, выложить начинку и запекать в духовке, разогретой до 200 град, в течение 8 мин.

Приятного аппетита!