Шоколадные кексы 😋

Ингредиенты:
Сливочное масло - 55 г
Молоко - 60 г
Мука - 120 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 90 г
Какао - 15 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколадные капли или шоколад - 60 г

Приготовление:
Сначала смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, взбейте на высокой скорости 3-5 минут до образования пышной массы. Введите яйцо и продолжайте взбивать, чтобы масса стала еще более пышной. Отдельно просейте муку с какао и разрыхлителем, затем добавьте в масляную смесь, чередуя с молоком, и перемешивайте до однородности. Подготовьте форму для маффинов, смазав ее маслом или выложив бумажными формочками. Разложите тесто по формочкам, добавьте в каждую шоколадные капли или кусочки шоколада. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 20 минут. Готовые кексы будут ароматными и шоколадными.

Приятного аппетита!❤