Картофельная запеканка с овощами

Ингредиенты:
• Картофель — 700 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 200 мл
• Мука — 180 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелёный лук — по вкусу
• Масло растительное — по вкусу
• Помидор — по вкусу
• Сыр — по вкусу

Приятного аппетита!